photo Chargé / Chargée de formation en organisme de formation

Chargé / Chargée de formation en organisme de formation

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Organisme reconnu et expert de son domaine depuis plus de 30 ans, GEPSA Institut déploie des prestations de formation professionnelle (formation continue et en alternance) et d'accompagnement à l'insertion à destination des Personnes Placées Sous Main de Justice (PPSMJ) sur le territoire métropolitain. En réponse aux attentes des donneurs d'ordre, Administration Pénitentiaire et Conseils Régionaux, GEPSA Institut contribue activement à la mission d'insertion durable des Personnes Placées Sous Main de Justice et à la prévention de la récidive. Les valeurs d'humanisme, du sens de l'engagement, de la responsabilité sociale et de force de propositions sont au fondement de nos actions et portées par l'ensemble de nos collaborateurs. Créé en 2015, GEPSA Institut a pour maison mère GEPSA et partage avec GEPSA les mêmes locaux au siège ainsi que les services supports. Chiffres clés : CA 6M€ / 100 salariés / Plus de 60 établissements répartis sur toute la France Vos Missions seront les suivantes: Rattaché(e) à un Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes détenus, des sessions de formation hôtellerie (cuisine). Vous interviendrez[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Mende, 48, Lozère, Occitanie

GEPSA Institut recherche un.e Formateur.trice Commis de Cuisine Basé à la Maison d'Arrêt de Mende, ce poste est à pourvoir dés que possible dans le cadre d'un CDD de 6 mois (renouvelable 6 mois) à 35 heures hebdomadaire . Rattaché à un.e Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation CUISINE. Vos missions : Concevoir et adapter les outils pédagogiques Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels Réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel Assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences Participer à la valorisation des actions de formation des détenus dans et en dehors de l'établissement Profil recherché : Vous avez 1 à 3 ans d'expérience dans le métier[...]